Академический словарь русского языка - печёнка

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

1.

Печень животного как пища.

Жареная печенка. Пирог с печенкой.

2. Разг.

То же, что печень.

{Войницкий:} Подагра, ревматизм, мигрень, от ревности и зависти вспухла печенка. Чехов, Дядя Ваня.

|| мн. ч. (печёнки, -нок). Прост.

Употребляется как обозначение не только печени, но внутренностей вообще.

— Такого, как Бузыга, хоть чем хочешь бей, а уж печенок ты ему, брат, не-ет… не отобьешь. Куприн, Конокрады.

— Видно, папенька печенки-то ему повредил как следует! М. Горький, Трое.

◊

всеми печенкамисидеть в печенках